ขนมจัดเบรค

 

 

ขนมจัดเบรค เคยมั้ย ?? ช่วงเวลาพักจากสัมมนา แล้วต้องคิดว่า เบรคจะเป็นขนมอะไร ?? หลังจากการประชุม อันแสนนาน ถ้าได้ทานขนมจัดเบรคอร่อยๆ ก็คงจะดี นั้นจึงเป็นสิ่งที่ร้านจัดเบรค อยากจะทำให้แขก ที่มาร่วมงานประทับใจ ไม่ซ้ำซากจำเจ รสชาติอร่อยและที่สำคัญคือเหมาะกับแขก และสอดคล้องกับงานที่จัด ทุกคนสามารถค้นหา และเลือกสรรอาหารว่างสุดพิเศษ  หลากหลายประเภทพร้อมเสิร์ฟให้การพักเบรก และมื้อกลางวันของทุกงานประชุมไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

 

งานประชุม งานสัมมนา งานอีเวนท์ หรืองานแต่งงานพิธีเช้า ขนมจัดเบรค อาม่า ถือเป็นพระเอกของงานที่จะช่วย ให้แขกอิ่มท้องแบบเบาๆ เติมพลังให้สมองก่อนที่จะเริ่มกิจกรรม ในช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย ดังนั้นการจัดขนมเบรค ทั้ง จัดเบรคเช้า และ จัดเบรคบ่ายให้แขกอิ่มใจ และอิ่มท้อง จึงมีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ควรใส่ใจ

 

งานจัดเบรค เป็นงานด้านการบริการจัดอาหาร และเครื่องดื่มตามงาน และสถานที่จัดงานต่างๆ ที่ลูกค้ากำหนด โดยเป็นการให้บริการรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ไม่ว่าจะเป็นงานแต่งงาน งานวันเกิด งานมงคล งานเลี้ยงตามเทศกาล และวันสำคัญ งานเลี้ยงบริษัท งานสัมมนา ฯลฯ ที่ลูกค้าต้องการให้มีบริการอาหาร และเครื่องดื่มภายในช่วงเวลาที่จัดงานขึ้น เพื่อดูแลให้แขกที่มาร่วมงานเกิดความประทับใจ ซึ่งจะสร้างคุณค่าให้แก่งาน และเอื้อคุณประโยชน์ แก่เจ้าภาพผู้จัดงานต่อไปในอนาคต

 

เบเกอรี่ แซนด์วิช อีกเมนูประจำ สำหรับขนมเบรค ที่มีความนิยม ที่ต้องมีในทุกๆงาน สัมมนา สำหรับเมนูนี้ เราเลือกเบเกอรี่ และ แซนวิช มีไส้ให้เลือกหลากหลาย รสชาติ ทำให้แขกผู้ร่วมงาน กินอิ่มแบบจุกๆ อยู่ยาวได้ทั้งวัน แน่นอน พร้อมเสิร์ฟเต็ม ๆ คำ รับรองทานแล้ว อยู่ท้อง ชิ้นใหญ่เต็มคำ มีให้เลือกจัด ใส่เซ็ต ได้ดังนี้

 

 

-ชุดเเสน็คบ็อค (เล็ก)

ส่วนประกอบ : ขนมปัง1ชิ้น + น้ำ1อย่าง (บรรจุกล่องกระดาษ)

 

-ชุดเเสน็คบ็อค (กลาง)

ส่วนประกอบ : ขนมปัง2ชิ้น + น้ำ1อย่าง (บรรจุกล่องกระดาษ)

 

-ชุดเเสน็คบ็อค (ใหญ่)

ส่วนประกอบ : ขนมปัง3ชิ้น + น้ำ1อย่าง (บรรจุกล่องกระดาษ)

 

 

จัดเบรค อาหารว่างราคาถูก ซึ่งขนม ที่มีให้เลือกใส่ใน snack box ได้แก่ ครัวซองเนยสด ครัวซองไส้กรอก สติ๊กช็อคโกแลต บันเนื้อนุ่ม-วานิลลา บันเนื้อนุ่ม-กาเเฟ บันเนื้อนุ่ม-ช็อคโกแลต บันเนื้อนุ่ม-มะพร้าว สติ๊กช็อคชีส สติ๊กลูกเกด

 

ติ่มซำ เมนูยอดฮิต ที่คนนิยมจัดเป็น อาหารเบรก ด้วยขนาด ที่สามารถรับประทาน ได้ง่าย รสชาติที่เป็นกลาง ถูกปาก ขอแนะนำ ให้ทุกคนได้ลองก็คือ จีบหมู จีบกุ้ง ที่จัดเซ็ตติ่มซำ เป็นชุดเล็ก และใหญ่ ประกอบไปด้วย ขนมจีบ ซาลาเปา และน้ำผลไม้ ให้ผู้เข้าร่วมงานได้ กินอิ่มจุใจ โดยขนมจีบ จะมีให้เลือก 2 อย่าง คือ จีบกุ้ง และจีบหมู ส่วนซาลาเปา จะมีให้เลือกถึง 5 ไส้ แบบจุกๆ มีไส้ครีม / ไส้หมูแดง / ไส้หมูสับ / ไส้ไก่บาบีคิว / ไส้ถั่วแดง ลูกค้าสามารถ เลือกได้เลยค่ะ ซึ่งเราสามารถจัดเป็นเซ็ต ได้ดังนี้

 

ขนมจีบหมู 20 ลูก

ส่วนประกอบ : ขนมจีบหมู 20 ลูก + ซอสจิ๊กโฉ่ว

 

ขนมจีบกุ้ง 20 ลูก

ส่วนประกอบ : ขนมจีบกุ้ง 20 ลูก + ซอสจิ๊กโฉ่ว 

 

ขนมจีบหมู + ขนมจีบกุ้ง 20 ลูก

ส่วนประกอบ : ขนมจีบกุ้ง 10 ลูก + ขนมจีบกุ้ง 10 ลูก + ซอสจิ๊กโฉ่ว 

 

หรือใคร จะสั่งจัดเซ็ตใหม่ เราก็พร้อมให้บริการค่ะ โดยจะนำขนมจีบ และซาลาเปามาจัดรวม ภายในเซ็ตได้ค่ะ

 

ของทานเล่น แก้หิว เหมาะเป็นอาหารว่าง ทานเล่น เช่น เกี๊ยวซ่าทอด ขนมปังหน้าหมู ขนมปังหน้าไก่ โดยมีเป็นเซ็ต ให้เลือกดังนี้

 

-เกี๊ยวซ่าทอด 6 ชิ้น

-เกี๊ยวซ่าทอด 12 ชิ้น

-ขนมปังหน้าหมู 9 ชิ้น

-ขนมปังหน้าไก่ 9 ชิ้น

 

ขนมไทย คนไทยย่อมชอบ กินขนมไทย รสชาติที่เราคุ้นเคย กันดี แต่จะดียิ่งขึ้นไป อีกเมื่อการสัมมนา นั้น มีชาวต่างชาติอยู่ด้วย ถือเป็นการโปรโมทขนมไทย เลิศรสของเรา ไปด้วยเลยค่ะ ขอแนะนำเมนู ขนมไทยต่างๆ ที่คัดสรรวัตถุดิบ แบบไทยแท้ๆ มีเมนูให้ เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น 

 

ขนมปากริมไข่เต่า ขนมครองแครง ขนมสาคูแคนตาลูป ขนมกล้วยบวชชี ข้าวโพดคลุกเนย เหนียวมะม่วง แค่ฟัง ชื่อก็รู้แล้วว่า เป็นขนมไทยแท้ๆ หอมหวานอร่อย แน่นอนจ้า 

 

เรามุ่งมั่น พัฒนาคุณภาพอาหาร และ บริการอย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งต่อข้าวกล่องคุณภาพดี รสชาติอร่อย ปรุงสดใหม่ทุกวัน ปริมาณคุ้มค่า ราคาประหยัด เราเน้นเรื่องคุณภาพรสชาติอาหารเป็นสำคัญ เพื่อให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่า รสชาติของเรา จะอร่อยเหมือนกันทุกล่องแน่นอน

 

เราคือครัวมืออาชีพ ที่พร้อมรับทำอาหารกล่อง อาหารถาด ขนมหวาน และน้ำผลไม้ ที่มีคุณภาพ เรามีศักยภาพในการจัดทำข้าวกล่องปริมาณมาก พร้อมรับงานเร่งด่วนเสมอ ใช้บริการได้ทุกโอกาสทั้ง อาหารกล่องงานประชุม อาหารกล่องงานศพ อาหารกล่องสัมนา อาหารกล่องออกค่าย อาหารกล่องออกกอง อาหารกล่องจัดเลี้ยง อีเวนท์

 

 

จัดเบรคสำคัญอย่างไร | ขนมจัดเบรค

 

จัดเบรค เป็นการจัดชา กาแฟ เบเกอรี่ แซนด์วิช และขนมเล็กๆ น้อยๆ ให้กับแขกที่มางานได้รับประทานก่อน ที่กิจกรรมจะเริ่ม โดยปกติ ช่วงที่นิยมจัดเบรค คือ จัดเบรคเช้า ประมาณ 10.00 น. และจัดเบรคบ่าย ประมาณ 14.00 น. หรือบางงานอาจจัดเบรค ในช่วงเปลี่ยน section ของงาน

 

การจัดเบรคแต่ละช่วง

 

การรับประทานขนมเบรคในแต่ละช่วงที่จัดเบรค ก็มีความสำคัญต่างกัน 

 

-เบรคเช้า เวลาประมาณ 10.00 น. การได้ดื่มชา กาแฟ และรับประทานขนมเบรค ของว่าง เบเกอรี่ สดใหม่ ช่วยเติมพลัง ให้กับร่างกายและเรียกความสดชื่นให้กับสมองยามเช้า ช่วยให้มีสมาธิระหว่างวัน เพราะแขกบางท่าน อาจจะยังไม่ได้ทานอาหารเช้ามา เบรคเช้าอิ่ม ก็จะช่วยเพิ่มพลังให้แขกพร้อมสำหรับการทำกิจกรรม ตลอดช่วงเช้า เป็นวิธีป้องกันอาหารโมโหหิวของแขกก่อน จะถึงมื้อเที่ยงได้เป็นอย่างดี

 

-เบรคบ่าย เวลาประมาณ 14.00 น. เน้นสบาย ขนมเบรคเบาๆ เหมาะสำหรับเบรคบ่าย เช่น เอแคลร์ คุกกี้ บราวนี่ เค้ก ขนมไทย หรือจัดเบรคผลไม้ เน้นเมนูกินง่ายๆ ไม่หนักท้อง กระเพาะจะได้ไม่ทำงานหนักจนเกิดอาการง่วง 

 

ไม่อยากจำเจ ให้สลับเลือกใช้ขนมเบรคหลากหลายประเภท หากต้องจัดประชุมหรือสัมมนาหลายวัน ถ้าต้องเจอกับขนมเบรคซ้ำๆ เป็นใครก็คงเบื่อ เราจึงแนะนำให้ลองสลับเบรคมาตราฐาน ประเภทขนมเบกอรี่ต่างๆ เป็นขนมไทย ของว่างไทยบ้างเพื่อความไม่จำเจ และรสชาติที่หลากหลาย เช่น วันแรกจัดเบรคเช้าเน้นขนมปังหลากประเภท วันที่สองจัดเบรคบ่ายเน้นขนมหวานไทย

 

สิ่งที่ไม่ควรทำในการเลือกเบรค

 

ไม่ควรเลือกขนมตามใจคนสั่ง คนที่มาทานคอฟฟี่เบรค ในงานเลี้ยง ที่มีแขกเยอะ ก็จะมีความชอบที่แตกต่างกันออกไป พึงระลึกไว้ว่าอย่าให้ความชอบส่วนตัวของเรา มาเป็นตัวกำหนดชะตาของแขก สิ่งที่เราชอบ อาจจะไม่ตรงกับแขกทั้งหมด เมื่อยึดเราเป็นที่ตั้ง โอกาสที่จะสร้างความประทับใจให้แขก ก็จะลดน้อยลง ให้พยายามยึดแขกเป็นศูนย์กลาง และลองคาดเดาจากลักษณะของแขกว่าน่าจะชอบทานขนมเบรคแนวไหนกันบ้าง

 

​ติ่มซำ หนึ่งในอาหารที่เหมาะสำหรับการจัดเป็นเบรกให้ผู้เข้าร่วมงานอีกหนึ่งอย่าง เนื่องจากสามารถรับประทานได้ง่าย ใช้เวลารับประทานไม่นาน และรสชาติถูกปากใครหลายคน ข้าวกล่องอาม่า มีเซ็ตพร้อมเสิร์ฟ แบบขนมจีบ หมู กุ้ง พร้อมน้ำผลไม้ มี 2 ขนาด กลางและใหญ่ กินได้อย่างจุๆ

 

เบเกอรี่ ขนมยอดฮิตที่ให้ทั้งความอร่อยและช่วยให้อิ่มท้อง มีให้เลือกหลากหลายแบบ ชิ้นเดียวอิ่มไปถึงเที่ยง จัดเซ็ตคู่กับนม หรือ น้ำผลไม้ ชา กาแฟ 

 

อาม่า Box รับจัดเบรค ขนมทำตามออเดอร์ สด ใหม่ พร้อมทาน จัดขนมตามความต้องการของลูกค้า เรารับจัดเบรคให้กับงานต่างๆ มากมาย อาทิ เช่น

– งานแต่งงาน

– งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่

– งานเลี้ยงวันเกิด

– งานสัมนา

– งานเปิดตัวบริษัท

– งานมงคลต่างๆ

– งานเลี้ยงตามเทศกาล เป็นต้น

 

สิ่งสำคัญในการทำ ให้แขกถูกใจคือ เรื่องของรสชาติ คุณภาพของขนม ขนมทางร้านเรา ผลิตจำนวนมาก คุณภาพคงเดิม อร่อยทุกชิ้น สะอาดถูกหลักอนามัย 

 

กลับหน้าหลัก  analyticred.com